Signorvino Roma

TAGLIERE CRUDO & PINSA

Prosciutto di Parma DOP 24 mesi “Piazza Peppino”con focaccia “Pinsa”

Price: 13.00

TAGLIERE “PROIBITA” & PINSA

Spalla cotta La Proibita “Capitelli” con focaccia “Pinsa”

Price: 12.00

ROAST BEEF DI MANZO

Roast Beef di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi “Ambrosi”

Price: 15.00

TAGLIERE VEGETARIANO

Torta salata ripiena di zucchine, spinaci e ricotta servita con burrata pugliese, pomodorini freschi, pesto di basilico Genovese DOP e verdure grigliate

Price: 14.00

TAGLIERINO DI FORMAGGI

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi “Ambrosi”, Formaggiotipico di Branzi, Gorgonzola dolce DOP “Gran Riserva Leonardi”e confettura di prugne e Chianti DOCG

Price: 7.90

Aggiungi ai tuoi piatti

Price: 3.90 Extras GNOCCO FRITTO -
FOCACCIA “PINSA” -

GNOCCO FRITTO CON CRUDO & BUFALA

Prosciutto di Parma DOP 24 mesi “Piazza Peppino”,petali di Bufala, gnocco fritto e pomodorini freschi

Price: 14.00

GNOCCO FRITTO CON CULATELLO DI ZIBELLO

Culatello di Zibello DOP servito con gnocco fritto

Price: 16.00

GNOCCO FRITTO CON MORTADELLA “FAVOLA”

Mortadella Favola Gran Riserva “Palmieri” (miglior mortadella d’Italia secondo la Guida “Salumi d’Italia”) servita con gnocco fritto

Price: 12.00

INSALATA DI POLLO

Tenero petto di pollo, misticanza, carote, pomodorini freschi, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, olive taggiasche, cialde croccanti di Parmigiano Reggiano e salsa di senape al miele

Price: 12.00

INSALATA DI TONNO ROSSO

Tonno rosso del Mediterraneo sott’olio “Drago”, misticanza, pomodorini freschi, fagiolini, cipolla rossa agrodolce, semi di zucca croccanti e salsa al Gewürztraminer(Non contiene lattosio - Naturalmente priva di glutine)

Price: 14.00

CAPRESE

Burrata pugliese con pomodorini freschi e pesto di basilico Genovese DOP

Price: 10.00

INSALATA TIEPIDA DI POLPO

Polpo, misticanza, patate, fagiolini, pomodorini freschi e olive taggiasche(Non contiene lattosio - Naturalmente priva di glutine)

Price: 14.00

VEGETARIANA

Misticanza, petali di Bufala, carote, zucchine al forno, ravanelli, olive taggiasche, mais, capperi e semi di zucca croccanti(Naturalmente priva di glutine)

Price: 11.00

I nostri contorni

Price: 5.00 Extras PATATE NOVELLE AL FORNO -
INSALATA MISTA -
VERDURE DI STAGIONE AL FORNO -
VERDURE GRIGLIATE -

TAGLIERE SIGNORVINO

• Prosciutto di Parma DOP 24 mesi “Piazza Peppino” • Mortadella Favola Gran Riserva “Palmieri” • Salame campagnolo “Peveri” • Petali di Bufala • Focaccia “Pinsa” • Mini grissini al mais

Price: 29.00 Extras tagliere di fromaggi - 490.00

TAGLIERE MAGNUM

• Prosciutto di Parma DOP 24 mesi “Piazza Peppino” • Mortadella Favola Gran Riserva “Palmieri” • Salame campagnolo “Peveri” • Coppa Piacentina DOP “Grossetti” • Petali di Bufala • Focaccia “Pinsa” • Mini grissini al mais

Price: 35.00 Extras tagliere di fromaggi - 490.00

TAGLIERE IMPERIALE

• Prosciutto di Parma DOP 24 mesi “Piazza Peppino” • Mortadella Favola Gran Riserva “Palmieri” • Salame campagnolo “Peveri” • Coppa Piacentina DOP “Grossetti” • Culatello di Zibello DOP • Spalla cotta La Proibita “Capitelli” • Petali di Bufala • Focaccia “Pinsa” • Gnocco fritto • Mini grissini al mais

Price: 40.00 Extras tagliere di fromaggi - 490.00

SPAGHETTI POMODORO & BURRATA

Spaghetti “Il Cappelli” Monograno Felicetti al pomodoro e Parmigiano Reggiano con burrata pugliese e basilico fresco

Price: 12.00

MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA

Mezze maniche di grano duro “Il Cappelli” Monograno Felicetti con guanciale croccante marinato al pepe nero, uova e Pecorino romano DOP

Price: 14.00

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO CON TARTARE DI GAMBERO ROSSO

Spaghetti “Il Cappelli” Monograno Felicetti all’aglio, olio e peperoncino con tartare di gambero rosso e scorzetta di limone

Price: 16.00

RISOTTO ALL’AMARONE

Riso carnaroli all’Amarone della Valpolicella mantecato con burro e Grana Padano

Price: 16.00

TAGLIATELLE AL RAGÙ BOLOGNESE

Tagliatelle all’uovo “Pietro Massi” con ragù e Parmigiano Reggiano

Price: 14.00

TROFIE AL PESTO

Trofie con pesto di basilico Genovese DOP, patate e fagiolini

Price: 13.00

TARTARE DI MANZO

Tartare di manzo, cialde croccanti di Parmigiano Reggiano, cipolla rossa agrodolce, olive taggiasche, capperi, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e salsa di senape al miele

Price: 16.00

TAGLIATA DI FASSONA

Tagliata di Fassona piemontese servita con verdure grigliate

Price: 21.00

TAGLIATA DI POLLO

Tagliata di petto di pollo con verdure di stagione al forno e mayo al Gewürztraminer

Price: 14.00

COTOLETTA RUSTICA

Cotoletta di maiale con panatura di grissini e scorzetta di limone, servita con patate al forno e mayo al Gewürztraminer

Price: 16.00

PARMIGIANA DI MELANZANE

Melanzane al forno con sugo di pomodoro, basilico e mozzarella

Price: 14.00

SIGNOR BURGER

Pane al Lambrusco, burger 100% manzo, Fontina DOP, senape al miele e cipolla rossa agrodolce, servito con patate al forno

Price: 16.00

FRITTO SIGNORVINO

(8pz) Fiori di zucca in crosta di grano duro, le vere olive all’ascolana, arancini siciliani al ragù e frittelle di pane olive e peperoni

Price: 6.90

FRITTO SIGNORVINO MAXI

(16pz) Fiori di zucca in crosta di grano duro, le vere olive all’ascolana, arancini siciliani al ragù e frittelle di pane olive e peperoni

Price: 9.90

POLPETTE DI MANZO

(5pz) Polpette di manzo al sugo di pomodoro con focaccia “Pinsa”

Price: 7.90

POLPETTE DI MANZO MAXI

(8pz) Polpette di manzo al sugo di pomodoro con focaccia “Pinsa”

Price: 10.90

ARROSTICINI

(6pz) Arrosticini tipici abruzzesi (Non contengono allergeni)

Price: 6.90

ARROSTICINI MAXI

(10pz) Arrosticini tipici abruzzesi (Non contengono allergeni)

Price: 9.90

FOCACCIA DI “TOSSINI RECCO”

Focaccia ligure ripiena di stracchino fresco

Price: 5.90

TORTA VEGETARIANA

Torta salata ripiena di zucchine, spinaci e ricotta

Price: 7.90

PIZZETTA SAN MARZANO & BUFALA

Focaccia rossa con pomodoro San Marzano, petali di Bufala filante e basilico fresco

Price: 7.90

FOCACCIA CRUDO & BUFALA

Focaccia bianca con Prosciutto di Parma DOP 24 mesi e petali di Bufala filante

Price: 9.90

FOCACCIA “PROIBITA”

Focaccia bianca con Spalla cotta La Proibita “Capitelli”e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi

Price: 9.90

FOCACCIA MORTADELLA & BURRATA

Focaccia bianca con Mortadella Favola Gran Riserva, burrata pugliese e granella di pistacchio

Price: 8.90

TIRAMISÙ

Crema tiramisù con savoiardo di riso, caffè e cacao

Price: 6.00

CHEESECAKE

Crema al formaggio e vaniglia su base croccantecon salsa ai frutti di bosco

Price: 6.00

MINI CANNOLI SICILIANI

Tre mini cannoli siciliani con ricotta guarniti con granella di pistacchi e scaglie di cioccolato

Price: 6.00

GELATINI BON GIO

(5pz) Morbidi gelatini al fior di latte ricoperti da cioccolato fondente

Price: 5.00

SBRISOLONA MANTOVANA

Dolce con farina di mais, mandorle e crema Chantilly

Price: 6.00

MILLEFOGLIE CHANTILLY

Dischetti di pasta sfoglia caramellata con crema Chantilly

Price: 6.00

SORBETTO AL CALICE

Al limone, prosecco e rosmarino (Non contiene allergeni)

Price: 5.00

TAGLIERE DI DOLCI

Mini cannoli siciliani, sbrisolona con crema Chantilly,tiramisù e cheesecake con salsa ai frutti di bosco

Price: 12.00

IL SIGNOR CAFFÈ

Caffè espresso "Illy" accompagnato damorbido gelatino "Bon Gio" al fior di lattericoperto da cioccolato fondente

Price: 3.00